“Cinco a uno contra el tequila, que tiene 100 mil. Y ya no digamos el caso del champagne que tiene 80 mil o el cognac que tiene 30 mil”, señala el gobernador de Oaxaca.
Texto: DPA / Foto: Cuartoscuro
Ciudad de México, 28 de agosto de 2018. Productores de mezcal, un destilado mexicano que se produce sobre todo en el estado de Oaxaca, marcharon hoy martes en l aCiudad de México para protestar contra la inclusión “mercantilista” de más regiones en su denominación de origen.
“Hay más de 500 mil hectáreas hoy de denominación de origen”, se quejó el gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, que participó en la marcha.
“Cinco a uno contra el tequila, que tiene 100 mil. Y ya no digamos el caso del champagne que tiene 80 mil o el cognac que tiene 30 mil”, afirmó.
Los manifestantes caminaron hacia la sede del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) en el sur de la ciudad con carteles que mostraban frases como “Amor mezcalero” y “Respeto a la cultura del mezcal”.
El mezcal es una bebida alcohólica que se obtiene de la destilación de los mostos preparados con los azúcares extraídos del tallo y base de las hojas de los agaves mezcaleros.
La denominación de origen, que limita a una región específica el uso de un nombre, abarcaba hasta ahora a los estados de Guerrero, Oaxaca, Durango, San Luis Potosí y Zacatecas.
Sin embargo, el 8 de agosto el IMPI incorporó 21 municipios de Aguascalientes y del Estado de México.
“El derecho a la denominación de origen del mezcal le pertenece a aquellos que tradicionalmente han creado un producto homogéneo y con cualidades específicas identificadas por el público consumidor, como los oaxaqueños, quienes contamos con la geografía y tradiciones”, escribió Murat en Twitter.
La marcha tuvo lugar un día después de que Estados Unidos y México llegaran a un acuerdo comercial en el marco de la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), donde se reconoce al tequila y el mezcal como productos distintivos de México.
El jefe negociador técnico de México en el Nafta, Kenneth Smith Ramos, calificó de “lamentable” la postura de los mezcleros y del gobernador y dijo que siempre se han defendido sus intereses.
“Prueba de ello es que el equipo negociador del #TLCAN, al cual pertenece el #IMPI, está librando una gran batalla para proteger el patrimonio del #Mezcal en el mercado más importante del mundo”, escribió en Twitter.
