Se quejan los empresarios de que las advertencias que se van a poner en la comida son muy grandes.
Ciudad de México, 25 de febrero de 2020. Una jueza federal admitió a trámite un amparo promovido por la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) que impugna el proceso de cambios al etiquetado nutrimental.
La jueza Séptima de Distrito en Materia Administrativa, Laura Gutiérrez de Velasco, admitió el pasado miércoles el recurso de la organización que reclama los cambios a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, por los cuales las advertencias sobre contenidos excesivos de calorías, grasas saturadas, sodio y azúcares, ocuparán un lugar mucho más prominente en los envases de alimentos y bebidas.
La reforma a la NOM no ha sido publicada en el Diario Oficial de la Federación, pese a que fue aprobada desde el 24 de enero por los comités consultivos de la Secretaría de Economía y de Cofepris.
Concamin, que agrupa a buena parte de las empresas afectadas, no solicitó, por ahora, la suspensión de algún acto, por lo que no hay impedimento legal para que la nueva versión de la NOM sea publicada y entre en vigor.
El amparo alega violaciones a cinco artículos de la Constitución en el proceso de reforma a la NOM, y también pide al Poder Judicial pronunciarse sobre la legitimidad de los Lineamientos para la Organización y las Reglas de Operación de los comités consultivos.
Cuando dichos comités aprobaron los cambios a la NOM, el gobierno destacó el amplio periodo de consulta del proyecto y el consenso conseguido.
La estrategia de Concamin parece enfocarse por ahora a atacar el procedimiento de reforma a la NOM, más que el contenido mismo de la norma.
Lanzan video a favor del etiquetado claro de alimentos con Alcázar y Giménez Cacho
La Alianza por la Salud Alimentaria, que agrupa a organizaciones como El Poder del Consumidor, Greenpeace, The Hunger Project México, Coalición de Organizaciones Mexicanas por el Derecho al Agua, Al Consumidor, Foodfirst Information and Action Network y la Coalición de Organizaciones Mexicanas por el Derecho al Agua, entre otras, lanzó la semana pasada en redes sociales un video en que celebran la aprobación del etiquetado claro de alimentos y bebidas.
En el video de un minuto de duración, publicado el martes pasado, aparecen los actores Damián Alcázar y Daniel Giménez Cacho y la actrices Mónica Dionne y Claudia Lizaldi, quienes advierten que “gran parte de los productor ultraprocesados que consumimos a diario nos están enfermando, y quien los produce, no quiere que lo sepas”.
Lizaldi recordó que en años anteriores las empresas no quisieron sacar la comida chatarra y las bebidas azucaradas de las escuelas “y pusieron un etiquetado que no se entiende, poniendo el futuro de nuestros hijos en juego”.
“Con el nuevo etiquetado aprobado por el Legislativo y el Poder Ejecutivo, con el apoyo de la academia y la sociedad civil ganamos todos los mexicanos”, dice Giménez Cacho
Mientras que Mónica Dionne recordó que “organizaciones de naciones unidas que protegen los derechos a la salud, la alimentación y la infancia celebran esta medida”.
También mencionan que con el etiquetado claro “ahora sí sabremos cuando un producto tiene exceso de azúcares, sodio, grasas saturadas o calorías”.
Texto: Víctor Fuentes / Agencia Reforma / Foto: Especial
Entérate más
