Acapulco, Guerrero, 15 de marzo de 2019. Del 19 al 22 de marzo próximo se llevará a cabo el XVI Festival Franco Mexicano, que tendrá como sedes el puerto de Acapulco y la Ciudad de México y a la gastronomía nuevamente como protagonista.
Así lo dio a conocer el director del festival, Karim Gilles Djellit, quien también destacó que la edición de este año rendirá un homenaje a la mujer “especialmente a aquella que ha ido conquistado espacios restringidos para su género como lo es la gastronomía”.
“Todos los eventos (del festival) estarán alrededor de este tema: la mujer”.
Ante los medios de comunicación reunidos en el hotel Flamingos de la zona Tradicional del puerto, abundó en que habrá conferencias, proyecciones de películas, degustaciones gastronómicas y música.
Asimismo que las sedes serán, en Acapulco, el Club de Yates (jueves 21), el Centro Cultural Acapulco (viernes 22), y el Ciro´s Sky Bar del Casablanca Grand Hotel (sábado 23 y domingo 24) mientras que en la Ciudad de México el Claustro de Sor Juana.
De hecho, será ahí donde el martes 19 de marzo se inaugure formalmente el festival con el XI Concurso de la joven chef mexicana.
Al respecto, Gilles Djellit destacó que este año en el concurso sólo participarán mujeres y reveló que en los 11 años de existencia del mismo siempre han tenido una participación mayormente masculina por eso decidieron el cambio.
El ahora Festival Franco-Mexicano fue hasta el año 2017 el conocido Festival Francés de Acapulco.
Asistieron a la conferencia el secretario de Cultura del estado, Mauricio Leyva Castrejón; el subsecretario de Turismo del estado, Jesús Radilla Calderón; el secretario de Turismo municipal, José Luis Basilio Talavera, así como el director de la Alianza Francesa de Acapulco, Jean Christophe Napias.
Texto: Óscar Ricardo Muñoz Cano / Foto: Secultura (Facebook)
